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行唐正宗油酥烧饼技术培训

更新时间:2020-07-16 18:06:29 浏览次数:49次
区域: 保定 > 其他 > 安新
类别:技能培训
地址:保定市徐水区中医院西行100米
郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止 我们不加盟,不卖设备,全部的配方,配方比例,调料,采购点,研发设计方法,毫无保留的教给学员,让你不受加盟,供货,技术的一切限制,真真实实的学到技术,自主开店,开店指导。 全部的项目都包教包会,技术不实退还全部学费;全实践教学;随到随学,不限时间学会为止。
郑重承诺:现场实地培训,名师手把手教,学员亲自动手做,以学员亲自动手做为主,什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。
 

油酥饼怎么做呢,厨掌柜小吃培训教你油酥烧饼家常做法。
材料:小麦粉(标准粉)400克
辅料:盐4克、芝麻酱100克、酵母粉4克、水240克、玉米油1小勺、鸡蛋1个、茴香籽5克、花椒5克。
做法:
1.首先称好面粉和酵母放入盆中;
2.再称好清水,然后慢慢加入面粉里和成面团;
3.盖上湿布醒20分钟;
4.醒好以后将面团倒在案板上用擀面杖擀成大片,记得案板上撒薄面;
5.面皮上均匀的撒适量盐;
6.在面皮上均匀的抹满芝麻酱;
7.提前将花椒和茴香籽炒干,然后均匀的将焙干的花椒和小茴香的混合体研磨在芝麻酱上面;
8.从一头卷起来;
9.切成小段;
10.拿起每一段,将两头向背后折叠过去,然后在背后捏好整成圆形小饼;
11.表面刷蛋液;
12.用有蛋液那面蘸满芝麻仁;
13.这时将电饼铛打开电源并且开下开关开始预热,预热时间是5分钟;
14.预热停止以后在下烤盘上面用硅胶刷子刷一点油;
15.将烧饼坯子有芝麻那面冲下摆入电饼铛内;

保定厨掌柜小吃教校园教的葱花饼,色泽金黄、外酥里嫩、葱香脆口,现在面向全国招生(石家庄、唐山、秦皇岛、邯郸、邢台、保定、张家口、承德、沧州、廊坊、衡水 晋州市、新乐市 遵化市、迁安市 南宫市、沙河市、宁晋县 安国市、高碑店市、涿州市 平泉市 泊头市、黄骅市、河间市、任丘市 霸州市、三河市 深州市、景县)是群众人家常见的家常主食也是您创业的不贰挑选,一张葱花饼,一碗单县羊汤热腾舒畅的早餐。挑选艺尚厨小吃教就是挑选了成功。在我家,每隔一段时间,家人就会点名要求吃这个。焦香的葱花饼配上小米粥,再拌一盘小菜,简简略单,却吃得舒畅悠闲。厨掌柜葱花饼创业出资少,技术简略,好操作,葱花饼是群众不行短少的主食也人们常见的美食。  

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