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厨掌柜火锅鸡注重品牌的构建，致力于火锅鸡研发，让消费者有更多的选择，充分享受到"火锅鸡"的种种乐趣，风靡者众多，粉丝还在不断暴涨中，赚翻市场没得说!火锅鸡，精切薄片，经过秘方先腌后涮，丝丝入味，三十六种香辛料精心搭配，普通肉片也能呈现上等口感，吃一口就上瘾!火锅鸡的营养价值也非常高，主要食材为鸡肉，由于鸡肉的蛋白质含量比例高，因此很容易被人体吸收消化并利用，不像其他肉类那样全部变成了脂肪，鸡肉有利于增强体力，而且鸡肉对于中国人来说，是膳食结构中磷脂和脂肪的重要来源之一，还有调节身体的作用，对于乏力疲劳、畏冷怕寒、营养不良的人群来说，火锅鸡是很好的调养食品。我们拥有美食培训项目：特色小吃系列、早餐系列、烧烤系列、油炸系列、砂锅系列、面点系列、冷饮系列等十几个系列上千个美食项目，随到随学，吃住免费，学满意为止。美味香餐饮美食培训总部教学重在实践，专业性强，教师资历高深，技术精湛，教学有方，让您来有所学，学有所成。迄今为止，已在全国帮助近万人次技术指导服务，并成功创业。
厨掌柜培训优势大厨全程一对一指导教学。学习以学员实操为主。不限定学习时间，直到学员完全技术为止。提供免费的技术升级服务。免费提供开店指导与日常运营管理指导。培训内容鸡的选材，鸡肉的处理技术，料的配比，熬料的技术，火锅鸡的制作技术，蔬菜的打理技术，小料的制作技术。火锅鸡根据不同的消费人群培训麻辣，微辣，和不辣三种口味。全套技术只收一项费用，随到随学学期不限，实际操作，学期不限学会为止。随到随学，免费后期咨询，免费技术升级指导。
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