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凉皮是山西，河北，陕西，河南，山东，甘肃等北方一带非常受欢迎的传统小吃。是的天然绿色无公害食品。根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。
一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮为。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。 徐水厨掌柜培训我们承诺：1、随到随学，包学会百分百无保留教学2、师傅手把手教学，不限学习时间，学会为止3、百分百传授配方，百分百真材实料，全程您动手操作练习4、全程亲自动手操作，让你学到真技术厨掌柜承诺：一次性收费，随到随学，学会为止。免学习原料费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
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厨掌柜凉皮学习方式：
1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
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厨掌柜小吃培训的服务优势：
1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；
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4、老师手把手教学，包教包会，学会为止；
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保定厨掌柜凉皮项目利润前景：1.市场大、无风险：凉皮是中国传统的小吃，易被各年龄段和各地方的人接受，中国有13亿多人口，可以说只要有人在的地方就会有凉皮的市场。2.投资小、回收快：经营凉皮不许太大的设备和人力投入，费用也很低，投入千元你就可以实现自己做老板的创业梦想。3.经营灵活，利润高：凉皮可以流动式经营，可以店面式经营。
学习正宗凉皮技术，不限制时间，老师手把手教学，学员学会为止，回家做不好，还可以回来免费学习！技术有升级，也是免费回来升级。一般5天就可以掌握凉皮技术，也可以搭配土豆粉，酸辣粉等一起学习。
学校地址：保定市徐水区华龙路530号。乘车路线：汽车北站乘105路，万瑞医疗站下车。汽车北站乘621，迁民庄下车，步行150米。
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