干锅虾干锅鸭头干锅技术培训/常年招生厨掌柜口味多为特色,由具有十一年经验的干锅师傅手把手传授重庆具有代表性的经典干锅,全程由学生亲自动手完成,做出的干锅特色经典,香辣适口,满店生香。 其中的经典干锅品种有:干锅鸡类,干锅虾等,具体品种可根据当地的实际情况或添或减。培训后,完全可以根据自己掌握的技术和秘方,顺利走上创业道路,或开店,或摆摊,还可以与凉菜结合在夜市开设大排档。对于已经开了餐馆的朋友。厨掌柜推出的干锅以麻辣不上火还可以将该项目引进作为餐馆新推的主打菜品来重点经营
干锅是川菜的一种,干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。干锅与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。厨掌柜的干锅培训,专业大厨的团队,拥有的是实打实的真技术,精益求精的态度来培训学员。来厨掌柜学干锅技术,全程采用一人一灶实战教学,无论有无基础,短期内都可以学干锅技术!每日选购新鲜食材,提供给学员反复练习机会,学习时间根据个人情况而定,不限时间,学会为止!一次学习,终身免费技术升级的特色服务!
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