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大成炸串，基本喜欢吃炸串的都听说过或者吃过这家，店在沧口维客广场后面。这是我吃过的家炸串，也是我个人曾经认为好吃的炸串，酱料是我喜欢的口味，火候也是恰到好处。为什么说曾经呢？因为老板换了，火候可以慢慢练现在已经越来越好了，但是酱料感觉少了点东西，味道差了一点
正宗特色小吃常年招生：各种特色小吃类、早餐类 烧烤类、油炸类、砂锅类、面食类、火锅类、卤肉类、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤 酱香饼 豆腐脑、烧饼 油条 麻团 凉皮、麻辣烫、串串香、米皮、擀面皮、武汉热干面、重庆酸辣粉、米粉 肉夹馍、鸭血粉丝 土豆粉 千里香馄饨、煎饼果子、杂粮煎饼 鸡蛋灌饼 包子类、烤面筋、特色烤翅、烤鱼、碳锅鱼 石锅鱼、油炸棒棒鸡、油炸小吃 怪味鸡块 薯条 臭豆腐 狼牙土豆 布袋馍 月亮馍、砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅面、兰州拉面、河南烩面、刀削面、板面 肠粉 馄饨 茄汁面 担担面 叫花鸡、烧鸡 各类冷饮、各类盖浇饭 冰糖葫芦、过桥米线、肉蟹煲 蒸饺 冒菜 各类干锅 炒菜凉菜 各类扣碗 学校等各类特色小吃培训；所有项目包学会。手把手教学，全程真材实料！
厨掌柜小吃培训，炸串的火候掌握的已经很有功夫了，油控制的也很好不腻。酱料据说是从父母那里传下来的，味道很不错偏甜，当然也有辣的。小店门口有一位卖凉粉的阿姨，我觉着那是青岛好吃的凉粉。
保定厨掌柜小吃技术部通过调整腌渍调料的配方，我们将较正宗的油炸小吃引入到餐饮市场，除将经典的韩式炸鸡口味升级为四味鲜炸之外，更引进韩式蜜汁鸡、多味烤鸡系列，更开辟了饮品、小吃、紫菜包饭等11大系列项目培训课程，经营组合多样百变，一经推出，迅速得到了举国上下中小创业者的追捧，油炸小吃系列项目也成为了一个响彻中国餐饮界的吸金新贵！小吃的口味是根本
炸串 是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般集合在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、校园周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。
炸鸡炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰盛、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们剧烈的食欲，特别倍受青少年的喜欢。
【炸串培训时间】
时间不限，一般1-2天就可以熟练掌握。老师手把手教学，学会为止，不限制学习时间，老师一对一教学。学校在保定市徐水区华龙路530号，欢迎来校参观考察，包教会。
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