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无矾油条是公认投资小的创业项目，但这种小生意投资，带来的却是巨大的财富。随着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快，在外面吃早餐的市民，数量相当大。
厨掌柜油条特点：
1、不加明矾；
2、不用起早和面；
3、和好的面可以放2-3天；
5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油条；
6、炸出的油条酥香脆，凉了也不牛筋。
油温较高时，油的表面迅速定型膨胀，而两根油条中间未定型的面不断向外膨胀变大，两根油条并在一起膨胀效果会更好。当然还有网友推测，主要是“一根油条太了，要让它们都成双成对”。示范讲解专业一对一的实战示范，讲解技术。实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的，原材料的选择，采购，成本预算。教学我们常年招生培训，为方便学员学习，节假日不休息。不限定学习时间，学会为止。
学习香酥大油条技术，来厨掌柜小吃培训，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作，一般学油条3天左右就可以熟练掌握，学完精准资料配方带回家，回家做不好，还可以回来免费学习。
学校地址：保定市徐水区华龙路530号。乘车路线：汽车北站乘105路，万瑞医疗站下车。汽车北站乘618或641，迁民庄下车，步行150米。保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。
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