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炸水果在传统制作工艺的础上，结合人们“绿色*健康”的生活理念，选用优质甜炸水果经过蒸、裹、炸、售四步标准化流程精心制作而成，具有外酥里甜，奶香幽浓等特点。炸水果中含有钙、蛋白质、胡萝卜素、维生素、核等大量的营养保健物质，常吃炸水果可以健脾益胃，美肤护肤，可降低人体胆固醇，具有的作用。小孩吃了明目，年轻人吃了美容养颜，老人吃了长寿！
台湾炸水果在当地甚为风行，在国内目前还处于空白状态，但是随着台湾炸水果这个项目移入内地，相信在内地也会卷起一股炸水果的潮流之风。学正宗台湾炸水果，保定厨掌柜炸水果总部，炸水果除了成本低、口味佳外，更重要的是他符合顾客的快速需求
前景分析：黄金炸水果利润高：炸水果在国内市场中处于空白状态，而且利润空间无限，是目前极具实力的餐饮小吃。每小时可炸制100个炸水果棒，每天少8小时工作时间，销售额轻松达到4800元。利润值可达到70%以上。
炸水果每支成本在1.5元，售价在5-6元，利润可达70%，一个小时就可以炸100个炸水果棒，一天6个小时的黄金营业时间，保守预估可售出200支， 每只利润3.5元 每天毛利700元，月收入可过万。此项目一年四季可经营，可谓小本投资成功创业的项目，商户也可以进行外卖配送，能够短时间内快速回本。
学炸水果技术，来厨掌柜小吃培训，多种水果油炸技术，特色美食，一般3天左右可以熟练掌握，我们在保定市徐水区华龙路530号。厨掌柜常年培训多种美食做法，不限制学习时间，全部是学员亲手操作，学会为止。 了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。
