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理论学习：
1.开店流程讲解：包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解：包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师进行一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论，学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师在旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
重庆小面培训内容：
1、小面的系统性制作步骤；
2、小面配料、香料的选购；
3、小面食材的预加工实操；
4、小面多种味型实操确定；
5、小面系列味汁的实操调制；
6、小面制加工的基本工艺实操；
7、小面系列调味的注意事项；
在制作小面的中，也因为制作和标准不一，推广起来格外困难。想要学习正宗重庆小面技术，就要去专业的机构进行重庆小面培训。那么，重庆小面培训班哪家教的好。小编在这里为大家推荐盈香居小吃培训学校。晋香源小吃培训学校重庆小面专业化美食推广理念，引入现代化的，制作出来的重庆小面香而不燥，麻辣鲜香，备受关注。
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