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自助小火锅越来越被大众喜欢，价格不贵，菜品自由选择，想吃什么都可以自由涮菜。学习小火锅技术主要是多种口的底料配方。锅底的味道不同，底料的做法也会不同。小火锅店经营方式灵活，带给顾客家的感觉，很自由很放松，在这种环境下吃着食物，消费者吃得开心，做生意的老板赚钱赚得开心，两全其美。
十元小火锅学习内容：
1、十元小火锅材料设备认识，选购，好次区分，设备使用，保养。
2、十元小火锅原料认识，和使用比例，材料的，材料保存等。
3、十元小火锅专用底料的熬制技术。
4、十元小火锅专用各种不同高汤的熬制，香油的炼制技术。
5、十元小火锅秘制料碗的熬制。
6、十元小火锅各种菜的处理、搭配、保存。
7、十元小火锅店面选址经营、经营技巧等、微信营销等
8、十元小火锅店面装修建议，装修公司介绍，店面选址方案等。
9、设备材料供应商介绍，和地址。
学火锅技术来厨掌柜小吃培训，多种火锅技术，老师手把手教学，学会为止，核心技术配方带回家，不限制学习时间，一般5天左右可以掌握，我们在保定市徐水区华龙路530号。 了解更多美食做法，小吃技术
